Below in English
Κείμενο George Konstantinou
Το Daucus carota subsp. maximus (Desf.) Ball είναι μεγάλο και εντυπωσιακό υποείδος του άγριου καρότου, το οποίο ανήκει στην οικογένεια Apiaceae. Οι καθιερωμένες αγγλικές κοινές ονομασίες Giant wild carrot και Wild carrot αναφέρονται στη μεγάλη μορφή του και στη στενή συγγένειά του με το καλλιεργούμενο καρότο. Στην Κύπρο είναι γνωστό ως άγριο καρότο.
Το υποείδος εξακολουθεί να αναγνωρίζεται ως αποδεκτή ταξινομική μονάδα. Η φυσική του εξάπλωση εκτείνεται από τις Κανάριες Νήσους και τη Μεσόγειο μέχρι τη νοτιοδυτική Ασία και το Πακιστάν. Στην Κύπρο είναι ιθαγενές αλλά όχι ενδημικό φυτό.
Ένα από τα μεγαλύτερα άγρια καρότα
Το επίθετο maximus σημαίνει «ο μεγαλύτερος» και αναφέρεται στις μεγάλες διαστάσεις του φυτού, ιδιαίτερα στους ψηλούς ανθοφόρους βλαστούς και στις πλατιές σύνθετες ταξιανθίες του.
Ενώ πολλές κοινές μορφές του άγριου καρότου παραμένουν σχετικά χαμηλές, το συγκεκριμένο υποείδος μπορεί να ξεπεράσει το ένα μέτρο. Σε ευνοϊκές συνθήκες, ιδιαίτερα σε βαθιά εδάφη με αρκετή υγρασία και θρεπτικές ουσίες, μπορεί να πλησιάσει ή ακόμη και να υπερβεί το ενάμισι μέτρο.
Στην Κύπρο έχουν παρατηρηθεί εξαιρετικά εύρωστα φυτά πολύ μεγαλύτερου ύψους. Αυτή η εντυπωσιακή ανάπτυξη έχει οδηγήσει ακόμη και στη διάθεση καλλιεργούμενων μορφών από το νησί με την εμπορική ονομασία “Cyprian Giant”. Πρόκειται όμως για κηποτεχνική εμπορική ονομασία και όχι για ξεχωριστό επιστημονικό taxon.
Κύκλος ζωής
Το Daucus carota subsp. maximus είναι κατά κανόνα διετές φυτό, αν και η διάρκεια του κύκλου ζωής του μπορεί να επηρεάζεται από τις περιβαλλοντικές συνθήκες.
Κατά το πρώτο στάδιο της ανάπτυξής του σχηματίζει συνήθως μια βασική ροζέτα από φύλλα και αναπτύσσει την κεντρική ρίζα του. Στη ρίζα αποθηκεύονται θρεπτικές ουσίες που θα χρησιμοποιηθούν αργότερα για την παραγωγή του μεγάλου ανθοφόρου βλαστού.
Κατά την επόμενη περίοδο ανάπτυξης εμφανίζεται ο ψηλός, όρθιος και διακλαδισμένος βλαστός που φέρει τις ανθοταξίες. Μετά την ανθοφορία, την επικονίαση και την παραγωγή των καρπών, το φυτό ολοκληρώνει συνήθως τον κύκλο ζωής του.
Στο μεσογειακό κλίμα της Κύπρου, η βλάστηση αρχίζει μετά τις πρώτες φθινοπωρινές και χειμερινές βροχές. Η κύρια ανθοφορία πραγματοποιείται από την άνοιξη μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Βλαστός και φύλλα
Ο βλαστός είναι όρθιος, συμπαγής, αυλακωτός και συνήθως διακλαδίζεται στο ανώτερο τμήμα του. Η επιφάνειά του μπορεί να φέρει δύσκαμπτες τρίχες, ένα γνώρισμα που είναι χρήσιμο για την αναγνώριση του φυτού.
Τα φύλλα είναι εναλλασσόμενα και βαθιά διαιρεμένα δύο ή τρεις φορές σε πολλά στενά τμήματα. Η συνολική μορφή τους είναι συνήθως τριγωνική και θυμίζει λεπτή δαντέλα. Τα κατώτερα φύλλα είναι μεγαλύτερα και φέρουν μίσχο, ενώ τα ανώτερα γίνονται σταδιακά μικρότερα και απλούστερα.
Όταν τριφτούν, τα φύλλα και η ρίζα μπορούν να αναδίδουν τη χαρακτηριστική οσμή του καρότου. Η οσμή όμως δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως μοναδικό γνώρισμα αναγνώρισης, καθώς η οικογένεια Apiaceae περιλαμβάνει πολλά παρόμοια και ορισμένα εξαιρετικά δηλητηριώδη φυτά.
Η εντυπωσιακή σύνθετη ομπρέλα
Τα μικρά άνθη συγκεντρώνονται σε πολυάριθμες μικρότερες ομάδες, οι οποίες σχηματίζουν μια μεγάλη σύνθετη ομπρέλα. Οι τελικές ομπρέλες του υποείδους μπορούν να αποκτήσουν διάμετρο μεγαλύτερη από 20 εκατοστά και κάποτε να πλησιάσουν τα 30 εκατοστά.
Τα περισσότερα άνθη είναι λευκά ή ελαφρώς ροδόχρωμα. Τα άνθη που βρίσκονται στην περιφέρεια της ταξιανθίας μπορούν να έχουν μεγαλύτερα πέταλα, ενισχύοντας την ορατότητα ολόκληρης της ομπρέλας προς τα έντομα.
Σε αρκετές περιπτώσεις υπάρχει στο κέντρο της ταξιανθίας ένα μικρό σκούρο πορφυρό ή κοκκινωπό άνθος. Το χαρακτηριστικό αυτό δεν εμφανίζεται σε κάθε ομπρέλα ούτε σε κάθε φυτό.
Κάτω από την κύρια ομπρέλα βρίσκονται εμφανή βράκτια, τα οποία είναι βαθιά διαιρεμένα σε στενά τμήματα. Η μορφή αυτών των βρακτίων αποτελεί σημαντικό διαγνωστικό γνώρισμα του γένους Daucus.
Το σκούρο κεντρικό άνθος
Η λειτουργία του σκούρου άνθους που εμφανίζεται στο κέντρο ορισμένων ταξιανθιών έχει απασχολήσει τους επιστήμονες ήδη από την εποχή του Charles Darwin.
Έχει προταθεί ότι το σκούρο άνθος μιμείται ένα μικρό έντομο που βρίσκεται επάνω στην ομπρέλα. Με αυτό τον τρόπο μπορεί να προσελκύει επιπλέον έντομα, τα οποία αντιλαμβάνονται την παρουσία άλλων επισκεπτών ως ένδειξη διαθέσιμης τροφής ή κατάλληλου χώρου. Άλλες ερμηνείες το θεωρούν υπολειμματικό μορφολογικό χαρακτηριστικό χωρίς ουσιαστική σημερινή λειτουργία.
Σύγχρονες μελέτες δείχνουν ότι τα σκούρα κεντρικά άνθη μπορούν, τουλάχιστον υπό ορισμένες συνθήκες, να επηρεάζουν τη συμπεριφορά των εντόμων που επισκέπτονται τις ομπρέλες. Το θέμα όμως παραμένει πιο σύνθετο από μια μοναδική και απόλυτη εξήγηση.
Ένα μικρό οικοσύστημα πάνω σε κάθε ομπρέλα
Οι πολυάριθμες μικρές ανθικές μονάδες προσφέρουν νέκταρ και γύρη σε μεγάλη ποικιλία εντόμων. Τις ομπρέλες επισκέπτονται μέλισσες, μικρές μοναχικές μέλισσες, σφήκες, μύγες, σκαθάρια, πεταλούδες και άλλα έντομα.
Η ανοιχτή κατασκευή της ανθοταξίας επιτρέπει ακόμη και σε έντομα με κοντά στοματικά μόρια να φτάνουν εύκολα στο νέκταρ. Για τον λόγο αυτό τα άγρια καρότα αποτελούν σημαντικές πηγές τροφής για πολλά είδη επικονιαστών και ωφέλιμων αρπακτικών εντόμων.
Πάνω στις ομπρέλες μπορούν επίσης να παραμονεύουν αράχνες και άλλα αρπακτικά, τα οποία τρέφονται με τα έντομα που προσελκύονται από τα άνθη. Μία μόνο μεγάλη ταξιανθία μπορεί επομένως να φιλοξενεί προσωρινά μια ολόκληρη μικρή κοινότητα οργανισμών.
Καρποί και διασπορά
Μετά την επικονίαση σχηματίζονται μικροί, ξηροί και ωοειδείς καρποί. Κάθε καρπός αποτελείται από δύο τμήματα, τα μερικάρπια, τα οποία χωρίζονται όταν ωριμάσουν.
Η επιφάνειά τους φέρει σειρές από τρίχες και μικρές αγκιστροειδείς άκανθες. Οι κατασκευές αυτές επιτρέπουν στους καρπούς να προσκολλώνται στο τρίχωμα ζώων, στα φτερά πουλιών ή στα ρούχα ανθρώπων και να μεταφέρονται σε νέες περιοχές.
Καθώς οι καρποί ωριμάζουν, οι ακτίνες της ομπρέλας κάμπτονται προς τα μέσα. Η ταξιανθία αποκτά έτσι μια χαρακτηριστική κοίλη ή φωλεόμορφη εμφάνιση. Αυτή η μορφή εξηγεί την αγγλική κοινή ονομασία Bird’s nest, η οποία χρησιμοποιείται γενικότερα για το είδος Daucus carota.
Οι αποξηραμένες ταξιανθίες μπορούν αργότερα να ανοίγουν και να κλείνουν ανάλογα με την υγρασία, επηρεάζοντας τον ρυθμό με τον οποίο απελευθερώνονται οι καρποί.
Σχέση με το καλλιεργούμενο καρότο
Το άγριο και το καλλιεργούμενο καρότο ανήκουν στο ίδιο είδος, Daucus carota, αλλά σε διαφορετικές υποειδικές και καλλιεργούμενες μορφές. Το κοινό καρότο που καλλιεργείται για τη σαρκώδη εδώδιμη ρίζα του συνδέεται με το Daucus carota subsp. sativus.
Η ρίζα του άγριου υποείδους maximus είναι πολύ λεπτότερη, λευκή, σκληρή και ινώδης. Δεν έχει τη μεγάλη, γλυκιά και σαρκώδη ρίζα των καλλιεργούμενων ποικιλιών.
Η σημερινή μορφή του καλλιεργούμενου καρότου είναι αποτέλεσμα μακρόχρονης ανθρώπινης επιλογής. Μέσα από πολλές γενιές καλλιέργειας επιλέχθηκαν φυτά με μεγαλύτερες, λιγότερο ινώδεις, γλυκύτερες και διαφορετικά χρωματισμένες ρίζες.
Εξάπλωση στην Κύπρο
Το Daucus carota subsp. maximus είναι ιθαγενές και μη ενδημικό στοιχείο της κυπριακής χλωρίδας. Έχει καταγραφεί από το επίπεδο της θάλασσας μέχρι υψόμετρο περίπου 1.375 μέτρων.
Αναπτύσσεται σε:
- άκρες δρόμων και μονοπατιών,
- εγκαταλειμμένα χωράφια,
- παρυφές καλλιεργειών,
- ελαιώνες και άλλες δενδρώδεις καλλιέργειες,
- ξηρά λιβάδια και βοσκοτόπους,
- ανοικτούς θαμνώνες,
- βραχώδεις και αμμώδεις θέσεις,
- πρανή και διαταραγμένα εδάφη,
- παράκτιες περιοχές.
Στην Κύπρο ανθίζει κυρίως από τον Απρίλιο μέχρι τον Σεπτέμβριο. Η ακριβής περίοδος εξαρτάται από τις βροχοπτώσεις, το υψόμετρο, τη θερμοκρασία και την υγρασία του εδάφους.
Παγκόσμια εξάπλωση
Η φυσική εξάπλωση του υποείδους περιλαμβάνει τις Κανάριες Νήσους, μεγάλο μέρος της Μεσογείου, τη βόρεια Αφρική, την ανατολική Μεσόγειο και περιοχές της δυτικής και νότιας Ασίας μέχρι το Πακιστάν.
Η παρουσία του στην Κύπρο εντάσσεται στη φυσική μεσογειακή και ανατολικομεσογειακή κατανομή του. Δεν αποτελεί εισβλητικό ή πρόσφατα εισαγόμενο φυτό στο νησί.
Προσοχή στην αναγνώριση
Η οικογένεια Apiaceae περιλαμβάνει πολλά φυτά με μικρά λευκά άνθη συγκεντρωμένα σε ομπρέλες. Ορισμένα είναι βρώσιμα ή αρωματικά, ενώ άλλα είναι εξαιρετικά δηλητηριώδη.
Το άγριο καρότο μπορεί να συγχέεται με το κώνειο (Conium maculatum) και με άλλα τοξικά σκιαδοφόρα. Το κώνειο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση και θάνατο ακόμη και σε σχετικά μικρή ποσότητα.
Χαρακτηριστικά που βοηθούν στην αναγνώριση του άγριου καρότου είναι:
- οι λεπτές τρίχες στον συμπαγή πράσινο βλαστό,
- τα βαθιά διαιρεμένα, δαντελωτά φύλλα,
- τα εμφανή και πολυσχιδή βράκτια κάτω από την ομπρέλα,
- η χαρακτηριστική οσμή καρότου από τη ρίζα,
- η συχνή παρουσία ενός σκούρου άνθους στο κέντρο,
- η φωλεόμορφη συσπείρωση της ομπρέλας κατά την καρποφορία.
Κανένα από αυτά τα γνωρίσματα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο του. Η αναγνώριση πρέπει να βασίζεται στον συνδυασμό όλων των μορφολογικών χαρακτηριστικών και να επιβεβαιώνεται από έμπειρο βοτανικό.
Δεν συνιστάται η συλλογή για κατανάλωση
Παρόλο που διάφορες πηγές αναφέρουν ιστορική κατανάλωση νεαρών ριζών ή άλλων τμημάτων του άγριου καρότου, η συλλογή του για τροφή δεν συνιστάται. Ο κίνδυνος σύγχυσης με θανατηφόρα δηλητηριώδη φυτά είναι πολύ σοβαρότερος από οποιαδήποτε πιθανή διατροφική αξία.
Επιπλέον, η επαφή με τα φύλλα και τους χυμούς του φυτού μπορεί να προκαλέσει σε ευαίσθητα άτομα δερματικό ερεθισμό ή φωτοδερματίτιδα, ιδιαίτερα όταν το δέρμα εκτεθεί στη συνέχεια σε έντονο ηλιακό φως.
Οι αναφορές για χρήση των σπόρων ή άλλων μερών του φυτού ως αντισυλληπτικών ή εκτρωτικών μέσων δεν αποτελούν ασφαλή ή επιστημονικά αποδεδειγμένη ιατρική πρακτική. Τέτοιες χρήσεις μπορεί να είναι επικίνδυνες και δεν πρέπει να επιχειρούνται.
Οικολογική σημασία
Το Daucus carota subsp. maximus είναι σημαντικό για τη βιοποικιλότητα των ανοικτών μεσογειακών οικοτόπων. Οι μεγάλες ομπρέλες του προσφέρουν τροφή και χώρο ανάπαυσης σε πολυάριθμα έντομα κατά τους θερμούς μήνες, όταν πολλά ανοιξιάτικα φυτά έχουν ήδη ολοκληρώσει την ανθοφορία τους.
Η παρουσία του σε παρυφές καλλιεργειών μπορεί να υποστηρίξει πληθυσμούς επικονιαστών και αρπακτικών εντόμων που τρέφονται με γεωργικά παράσιτα. Οι καρποί του αποτελούν επίσης τροφή για μικρά ζώα, ενώ οι πυκνοί βλαστοί προσφέρουν προσωρινό καταφύγιο σε ασπόνδυλα.
Δεν θεωρείται ενδημικό ή απειλούμενο φυτό της Κύπρου. Ωστόσο, αποτελεί φυσικό μέρος της χλωρίδας του νησιού και πρέπει να αντιμετωπίζεται με τον ίδιο σεβασμό που οφείλουμε σε κάθε μορφή άγριας ζωής.
Η καταγραφή στον Μαθιάτη
Οι φωτογραφίες της αρχικής ανάρτησης λήφθηκαν στον Μαθιάτη στις 4 Ιουνίου 2015 από τον George Konstantinou.
Οι συντεταγμένες που ακολουθούν υποδεικνύουν γενικά το χωριό Μαθιάτης και όχι το ακριβές σημείο όπου φωτογραφήθηκε το φυτό.
Φωτογραφίες: Μαθιάτης, 4/6/2015, George Konstantinou
Ταξινόμηση
- Κοινές ονομασίες: Giant wild carrot, Wild carrot
- Ελληνική κοινή ονομασία: Άγριο καρότο
- Βασίλειο: Plantae
- Φύλο: Tracheophyta
- Κλάδος: Angiosperms
- Κλάδος: Eudicots
- Τάξη: Apiales
- Οικογένεια: Apiaceae
- Υποοικογένεια: Apioideae
- Φυλή: Scandiceae
- Γένος: Daucus
- Είδος: Daucus carota L.
- Υποείδος: Daucus carota subsp. maximus (Desf.) Ball
- Βιοτική μορφή: Ημικρυπτόφυτο
- Καθεστώς στην Κύπρο: Ιθαγενές, μη ενδημικό
- Περίοδος ανθοφορίας στην Κύπρο: Απρίλιος–Σεπτέμβριος
- Υψομετρική εξάπλωση στην Κύπρο: 0–1.375 μέτρα
Πηγές
- Αρχική ανάρτηση – Biodiversity of Cyprus
- Plants of the World Online – Daucus carota subsp. maximus
- Flora of Cyprus – Daucus carota subsp. maximus
- World Flora Online – Daucus carota subsp. maximus
- Dark-centred umbels in Apiaceae: diversity, development and evolution
- Royal Horticultural Society – Daucus carota subsp. maximus
Giant Wild Carrot – Wild Carrot – Daucus carota subsp. maximus (Desf.) Ball – Cyprus
Text by George Konstantinou
Daucus carota subsp. maximus (Desf.) Ball is a large and impressive subspecies of wild carrot belonging to the family Apiaceae. Its established English common names, Giant wild carrot and Wild carrot, refer to its large form and close relationship with the cultivated carrot.
The subspecies continues to be recognised as an accepted taxon. Its native distribution extends from the Canary Islands and the Mediterranean to southwestern Asia and Pakistan. In Cyprus, it is indigenous but not endemic.
One of the largest wild carrots
The epithet maximus means “the largest” and refers to the plant’s substantial dimensions, particularly its tall flowering stems and broad compound inflorescences.
While many common forms of wild carrot remain relatively short, this subspecies can exceed one metre in height. Under favourable conditions, particularly in deep soils with sufficient moisture and nutrients, it may approach or even exceed one and a half metres.
Exceptionally robust plants of considerably greater height have been observed in Cyprus. This impressive growth has even resulted in cultivated material from the island being sold under the commercial name “Cyprian Giant”. This is a horticultural trade name, however, and not a separate scientific taxon.
Life cycle
Daucus carota subsp. maximus is generally a biennial plant, although environmental conditions may influence the duration of its life cycle.
During its first stage of growth, it usually produces a basal rosette of leaves and develops its central root. Nutrients are stored in the root and later used to produce the large flowering stem.
During the following growing period, the tall, erect and branching stem bearing the inflorescences emerges. After flowering, pollination and fruit production, the plant usually completes its life cycle.
Under the Mediterranean climate of Cyprus, growth begins following the first autumn and winter rains. The principal flowering period extends from spring until the end of summer.
Stem and leaves
The stem is erect, solid, grooved and usually branched in its upper section. Its surface may bear stiff hairs, a feature that is useful in identifying the plant.
The leaves are alternate and deeply divided two or three times into numerous narrow segments. Their overall outline is generally triangular and resembles fine lace. The lower leaves are larger and stalked, while the upper ones gradually become smaller and simpler.
When crushed, the leaves and root may release the characteristic smell of carrot. Smell must not be used as the sole identifying feature, however, because the family Apiaceae contains numerous similar-looking plants, some of which are extremely poisonous.
The impressive compound umbel
The small flowers are arranged in numerous smaller clusters that collectively form a large compound umbel. The terminal umbels of this subspecies may exceed 20 centimetres in diameter and occasionally approach 30 centimetres.
Most flowers are white or slightly pinkish. Those situated around the edge of the inflorescence may possess larger petals, increasing the visibility of the entire umbel to insects.
In many cases, a small dark-purple or reddish flower occurs at the centre of the inflorescence. This feature is not present in every umbel or on every plant.
Conspicuous bracts occur beneath the principal umbel and are deeply divided into narrow segments. The form of these bracts is an important diagnostic feature of the genus Daucus.
The dark central flower
The function of the dark flower that appears at the centre of some inflorescences has interested scientists since the time of Charles Darwin.
It has been proposed that the dark flower mimics a small insect resting on the umbel. It may thereby attract additional insects that interpret the presence of another visitor as evidence of available food or a suitable site. Other interpretations regard it as a vestigial morphological feature with no important present-day function.
Modern studies indicate that dark central flowers can, at least under certain conditions, influence the behaviour of insects visiting the umbels. The matter nevertheless remains more complex than any single absolute explanation.
A miniature ecosystem on every umbel
The numerous small flowers provide nectar and pollen for a great variety of insects. The umbels are visited by honeybees, small solitary bees, wasps, flies, beetles, butterflies and other insects.
The open structure of the inflorescence allows even insects with short mouthparts to reach the nectar easily. Wild carrots are consequently important food sources for many pollinators and beneficial predatory insects.
Spiders and other predators may also wait on the umbels and feed on insects attracted to the flowers. A single large inflorescence can therefore temporarily support an entire small community of organisms.
Fruits and dispersal
Following pollination, small, dry and oval fruits develop. Each fruit consists of two sections, known as mericarps, which separate at maturity.
Their surfaces bear rows of hairs and small hooked spines. These structures allow the fruits to attach themselves to animal fur, bird feathers or people’s clothing and be transported to new locations.
As the fruits mature, the rays of the umbel curve inwards. The inflorescence consequently acquires a distinctive concave or nest-like appearance. This form explains the English common name Bird’s nest, which is used more generally for the species Daucus carota.
The dried inflorescences may later open and close in response to humidity, influencing the rate at which the fruits are released.
Relationship with the cultivated carrot
Wild and cultivated carrots belong to the same species, Daucus carota, but represent different subspecific and cultivated forms. The familiar carrot grown for its fleshy edible root is associated with Daucus carota subsp. sativus.
The root of the wild subspecies maximus is much thinner, white, tough and fibrous. It does not possess the large, sweet and fleshy root of cultivated varieties.
The modern cultivated carrot is the result of a long history of human selection. Over many generations, people selected plants with larger, less fibrous, sweeter and differently coloured roots.
Distribution in Cyprus
Daucus carota subsp. maximus is an indigenous but non-endemic member of the Cypriot flora. It has been recorded from sea level to an altitude of approximately 1,375 metres.
It grows in:
- roadsides and path margins,
- abandoned fields,
- the margins of cultivated land,
- olive groves and other tree plantations,
- dry grasslands and pastures,
- open scrubland,
- rocky and sandy places,
- embankments and disturbed ground,
- coastal areas.
In Cyprus, it flowers mainly from April to September. The exact period depends on rainfall, altitude, temperature and soil moisture.
Global distribution
The native range of the subspecies includes the Canary Islands, much of the Mediterranean, North Africa, the eastern Mediterranean and areas of western and southern Asia extending to Pakistan.
Its presence in Cyprus forms part of its natural Mediterranean and eastern Mediterranean distribution. It is not an invasive or recently introduced plant on the island.
Careful identification is essential
The family Apiaceae includes numerous plants with small white flowers arranged in umbels. Some are edible or aromatic, while others are extremely poisonous.
Wild carrot can be confused with poison hemlock (Conium maculatum) and other toxic umbellifers. Poison hemlock can cause severe and potentially fatal poisoning, even when consumed in relatively small quantities.
Features that assist in recognising wild carrot include:
- fine hairs on the solid green stem,
- deeply divided, lace-like leaves,
- conspicuous and deeply divided bracts beneath the umbel,
- the characteristic carrot smell of the root,
- the frequent presence of a dark central flower,
- the nest-like contraction of the umbel during fruiting.
None of these characters should be used on its own. Identification must be based on the complete combination of morphological features and confirmed by an experienced botanist.
Collection for consumption is not recommended
Although various sources report the historical consumption of young roots or other parts of wild carrot, collecting it for food is not recommended. The risk of confusing it with lethally poisonous plants is far more serious than any possible nutritional value.
Furthermore, contact with the foliage and plant juices can cause skin irritation or phytophotodermatitis in sensitive individuals, particularly if the affected skin is subsequently exposed to strong sunlight.
Reports of seeds or other plant parts being used as contraceptive or abortifacient preparations do not represent a safe or scientifically proven medical practice. Such uses may be dangerous and must not be attempted.
Ecological importance
Daucus carota subsp. maximus is important to the biodiversity of open Mediterranean habitats. Its large umbels provide food and resting places for numerous insects during the warmer months, when many spring-flowering plants have already completed their flowering period.
Its presence along the margins of cultivated land can support populations of pollinators and predatory insects that feed on agricultural pests. Its fruits also provide food for small animals, while its dense stems offer temporary shelter for invertebrates.
It is not regarded as an endemic or threatened plant of Cyprus. It nevertheless forms a natural part of the island’s flora and deserves the same respect that should be shown to every form of wildlife.
The record from Mathiatis
The photographs in the original post were taken at Mathiatis on 4 June 2015 by George Konstantinou.
The coordinates below indicate Mathiatis generally and not the precise location where the plant was photographed.
Location: Mathiatis, Nicosia District, Cyprus
Date: 4 June 2015
Approximate coordinates: 34.9640, 33.3500
Map: Google Maps
Photos: Mathiatis, 4 June 2015, by George Konstantinou
Taxonomy
- Common names: Giant wild carrot, Wild carrot
- Kingdom: Plantae
- Phylum: Tracheophyta
- Clade: Angiosperms
- Clade: Eudicots
- Order: Apiales
- Family: Apiaceae
- Subfamily: Apioideae
- Tribe: Scandiceae
- Genus: Daucus
- Species: Daucus carota L.
- Subspecies: Daucus carota subsp. maximus (Desf.) Ball
- Life form: Hemicryptophyte
- Status in Cyprus: Indigenous, non-endemic
- Flowering period in Cyprus: April–September
- Altitudinal range in Cyprus: 0–1,375 metres
Sources
- Original post – Biodiversity of Cyprus
- Plants of the World Online – Daucus carota subsp. maximus
- Flora of Cyprus – Daucus carota subsp. maximus
- World Flora Online – Daucus carota subsp. maximus
- Dark-centred umbels in Apiaceae: diversity, development and evolution
- Royal Horticultural Society – Daucus carota subsp. maximus
No comments:
Post a Comment